Міністерство оборони України та Агенція оборонних закупівель ДОТ 7 серпня 2026 року повідомили про реформу системи постачання харчування для Збройних Сил України. Ключова зміна — продукти перевірятимуть до того, як вони потраплять у військові частини, зокрема на розподільчих центрах.
Як працюватиме DOT-Chain Food
За оновленою моделлю закупівлю продуктів і їхню доставку розділять. Продукти закуповуватимуть у перевірених виробників, а за транспортування до військових частин відповідатимуть окремі логістичні оператори. У Міноборони зазначили, що розділення закупівель і логістики потрібно, аби «зробити ціноутворення повністю прозорим».
Цифрові рішення для кухарів
На наступному етапі реформи через систему DOT-Chain Food військові зможуть замовляти вже готові страви, а не окремі продукти. Система самостійно визначатиме необхідну кількість продуктів залежно від рецептури та чисельності особового складу. Для спрощення роботи кухарів планують запровадити цифровий збірник рецептів. Перші закупівлі за новою моделлю планують провести вже цього року, спочатку у військових частинах кількох регіонів, після чого реформу поступово розширюватимуть.
Очікування від реформи
У Міноборони очікують, що якість харчування військових не залежатиме від регіону, конкретного постачальника чи ручних процесів.
Залишити відповідь